In Bursa begint het Ottomaanse verhaal. In 1326 nam de jonge dynastie de Byzantijnse stad Prusa in en maakte die tot eerste hoofdstad. De eerste sultans bouwden er moskeeën, markten en graftombes, en liggen nog altijd op de heuvels begraven. Bursa vanuit Istanbul is een dagtocht. U reist met een privéauto en eet op uw gemak het beroemdste gerecht van de stad. Een erkende gids in uw taal begeleidt u.
De dagtocht in het kort
- Duur: een hele dag, vroeg vertrek.
- Vertrek: uw hotel in Istanbul, ‘s avonds terug.
- Route: Osmangazi-brug, Grote Moskee, Koza Han, Irgandı-brug, İskender kebab als lunch, Groene Moskee en het dorp Cumalıkızık.
- Inbegrepen: een erkende gids in uw taal, een privéauto met chauffeur en een eSIM van 10 GB cadeau voor één persoon uit uw groep.
- Op maat: binnen 24 uur sturen we u een voorstel.
Bursa vanuit Istanbul: over de golf
We vertrekken vroeg voor een hele dag in Bursa. De snelweg steekt de Golf van İzmit over via de Osmangazi-brug, een hangbrug uit 2016. Van het centrum van Istanbul naar Bursa is het 242 km over de weg. De stad ontvangt u aan de voet van de Uludağ, de grote berg achter Bursa.
De marktwijk
Het hart van het oude Bursa is de marktwijk, en aan de rand staat de Grote Moskee. Sultan Bayezid I bouwde haar met twintig koepels. Midden in de gebedszaal staat een fontein onder een open koepel. Aan de muren hangen bijna tweehonderd kalligrafieën.
Van daar gaan we de Koza Han in, de zijdekaravanserai uit 1490. Eeuwenlang verkochten boeren in de binnenplaats zijderupscocons. Nu verkopen de winkels zijden sjaals. De overdekte bazaar loopt door naar de Irgandı-brug uit 1442, met een rij winkeltjes erop.
İskender waar hij ontstond
Als lunch eten we İskender kebab. Op de Kayhan-markt zette een kok, İskender Efendi, het spit rechtop. Hij sneed het lamsvlees in dunne plakken. Nu komt het gerecht op pidebrood met tomatensaus en yoghurt. Aan tafel giet de ober er sissende boter over.
Bursa vanuit Istanbul: turkoois en een houten dorp
Na de lunch rijden we naar de Groene Moskee. In de jaren 1420 bekleedden meesters uit Tabriz haar met turkooizen en groene tegels. Ertegenover glanst de tombe van Mehmed I in dezelfde kleur.
Op de terugweg stoppen we in Cumalıkızık, een dorp van houten en stenen huizen aan de voet van de berg. De kinderkopjesstraatjes zijn in eeuwen weinig veranderd. Families schenken er nog thee en serveren gözleme op hun binnenplaats. Let op de deurkloppers: veel ervan hebben de vorm van een C.
Koop voor vertrek een doos kestane şekeri, de gekonfijte kastanjes van Bursa. Blijft u een nacht, voeg dan de kabelbaan naar de Uludağ toe of een uitstap naar İznik. Wij regelen uw toegang tot de musea van Bursa die dag. Stuur ons uw datum, en binnen 24 uur sturen we u een voorstel.